Za prehranska dopolnila z MSM-jem slišimo na MSM forum-ih same hvalnice - kako izboljša teksturo kože, lasje hitreje rastejo, nohti so trši. Od kod pridejo ti učinki? Predvideva se, da MSM deluje kot donor žvepla keratinu. Keratin je gradnik naših las in nohtov in je sestavljen večinoma iz žvepla.
MSM ali metilsulfonilmetan je novejše prehransko dopolnilo, ki poleg lepotnih učinkov izkazuje tudi protivnetno delovanje. MSM je varno prehransko dopolnilo, ki je v številnih raziskavah dobro tolerirano s strani testirancev tudi v odmerkih do 4000 mg/dan. Kolagen shot 10.000 ga vsebuje 2000 mg v kombinaciji s kolagenom in vitaminom C in kot kaže prinaša učinke tako na laseh, koži, nohtih, sklepih in prebavi.
MSM - organsko žveplo v hrani
Molekula MSM vsebuje približno 33% žvepla v organski obliki, kar pomeni, da 100 mg MSM-ja vsebuje 33 mg žvepla. Žveplo je esencialni mineral. Nahaja se v nekaterih prehranskih izdelkih v obliki MSM, zato lahko govorimo o vsebnosti MSM v hrani. Med hrano bogato z MSM-jem sodijo:
- beljakovinska živila (meso, mlečni izdelki, kravje mleko, jajca, semena, oreščki...)
- sveža zelenjava (čebula in česen, paradižnik, brokoli, šparglji, redkvice,...)
Pomembno pa je vedeti, da je vsebnost MSM-ja v hrani zelo nizka. Liter kravjega mleka npr. vsebuje le približno 3 mg MSM-ja. To pomeni, da bi za vnos 1,5 g MSM-ja, morali zaužiti 500 L mleka.
Enostaven način za povečanje vnosa organskega žvepla v telo, je uživanje prehranskih dopolnil z MSM-jem.
Pomen žvepla v telesu
Žveplo je, takoj za kalcijem in fosforjem, tretji najbolj obilno prisoten mineral v naših telesih. Žveplo v telo lahko vnesemo z beljakovinsko bogato prehrano. Človeško telo vsebuje 20 aminokislin, le 2 aminokislini, ki tvorijo beljakovine v našem telesu, pa vsebujeta žveplo. To sta:
- metionin - esencialna aminokislina (telo je ne more sintetizirati samo)
- cistein - neesencialna aminokislina (telo jo lahko sintetizira, za sintezo pa potrebuje žveplo iz hrane)
Polovica vsega žvepla v telesu se nahaja v koži, mišicah in kosteh. Žveplo je prav tako nujen mineral pri proizvodnji kolagena, glavne sestavine hrustanca in veznega tkiva.
Kako se v telesu kaže pomanjkanje žvepla?
Približno polovica žvepla se v predelani, pečeni, kuhani, sušeni in crvti hrani izgubi. To je razlog, da v naši prehrani žvepla začne hitro primanjkovati. Mnogo študij potrjuje, da je pri večini ljudi v telesu prisotno pomanjkanje žvepla. S starostjo pa primankljaj samo narašča. Pomanjkanje žvepla je povezano s težavami s kožo, sklepi, pa tudi z boleznimi sodobnega časa, kot sta depresija in psihofizična utrujenost.
Številne znanstvene raziskave potrjujejo, da žveplo, ki ga vsebuje MSM:
- Lahko pomaga pri težavah s kožo (luskavica, ekcemi, rosacea, akne, dermatitis). Pri lokalnem nanašanju na rane lahko pomaga pri hitrejšem celjenju ran.
- Poveča proizvodnjo kolagena in keratina.
- Poveča gibljivost sklepov, pomaga pri zmanjševanju oteklin in vnetij, ki so pogost pojav pri revmi, artritisu, revmatoidnem artritisu in osteoporozi.
- Lajša vnetja ter razširja krvne žile in zmanjšuje pojav mišičnih krčev.
- Deluje kot čistilec prebavnega trakta, pomaga pri delovanju jeter in iz telesa izloča težke kovine.
Zakaj MSM-ju pripisujejo lepotne in zdravilne učinke?
MSM se večinoma omenja kot lepotno prehransko dopolnilo, v resnici pa je veliko več kot to. V ZDA je MSM preučevan že mnogo let. Že leta 1981 je dr.Heschler patentiral MSM kot sredstvo za mehčanje in glajenje kože, za učvrstitev nohtov in kot sredstvo za redčenje krvi. Leta 2007 je v ZDA MSM dobil status GRAS (splošno priznano kot varno živilo). V Evropi pa, kljub temu, da je na njem opravljenih mnogo znanstvenih raziskav, navajanje katerihkoli trditev za MSM, zaenkrat še ni dovoljeno.
Dejstvo je, da je žveplo esencialni mineral in kot tak nujno potreben za življenje.
MSM v kozmetiki
MSM je odličen za uporabo tudi v kozmetičnih izdelkih. Uporablja se za mastno in problematično kožo, odlično se obnese tudi pri občutljivi in atopični ter starajoči se koži (anti-age nega).
