Pojdi na glavno vsebino
0

Izvor in tipi kolagenov

Izvor in tipi kolagenov

Nekateri pravijo, da podjetja, ki prodajamo kolagen, oglašujemo različne tipe, zato, da jih lahko različno marketinško pozicioniramo na trgu. Sama redno prebiram študije na to temo in bi lahko rekla, da je na tem nekaj resnice. Kaj je res in kaj ne, presodite sami. V tem blogu pa boste našli pojasnilo, zakaj je v Kolagen shotu ravno morski kolagen.

Včasih je težko izbrati pravo prehransko dopolnilo s kolagenom, saj je na izbiro več tipov kolagena. Tip kolagena opredeljuje kakšno strukturo ta tvori v telesu. Tekom predelave nativnega kolagena v hidrolizirani kolagen se ta struktura sicer poruši, tako da je skoraj nemogoče ugotoviti iz katerega vira kolagen izhaja. Vseeno pa z uživanjem določenega tipa kolagena telesu damo snovi, da samo tvori kolagen, tam, kjer ga telesu najbolj primanjkuje. 

Trije glavni tipi kolagena, ki se uporabljajo v prehranskih dopolnilih so tip I, II in III.

Kolagen tip I

  • največ ga je v morskih virih (ribe), prisoten je tudi v svinjini in govedini.

Kolagen tip I je zastopan v koži, laseh, nohtih, organih, kosteh in ligamentih v kar 75 – 90 %. Ko govorimo torej o lepotnih vplivih na kožo, je ta tip kolagena najpomembnejši in najboljši. Številne dermatološke raziskave so pokazale vidne rezultate na koži, ob povečanju količine kolagena tipa I v telesu.

Kolagen tip II

  • najbolj zastopan v perutnini in govedini (hrustanec)

Kolagen tip II je v glavnem prisoten v tekočini, ki se nahaja med hrustanci v sklepih. Ta tip kolagena je smiselno uživati, kadar so prisotne bolečine v sklepih in pri osteoartrozi, je pa tudi sicer dober vir beljakovin. Tip II predstavlja približno 10 % vsega kolagena v našem telesu.

Kolagen tip III

  • najdemo ga v svinjini skupaj s kolagenom tipa I in v govedini (še posebej veliko ga je v koži)

Kolagen tip III je drugi najpogostejši kolagen v tkivih. Nahaja se predvsem v tkivih z elastičnimi lastnostmi kot so na primer koža, pljuča, črevesna stena in stene krvnih žil, najdemo pa ga tudi v kosteh, hrustancu, dentinu (prevleka na zobeh), kitah in drugih vezivnih tkivih.

Prednosti in slabosti različnih virov kolagena

Morski kolagen (ribe)

Prednosti :

  • Kolagen iz morskih virov je boljši pri povečevanju celokupnega kolagena tipa I v telesu in deluje predvsem na kožo, nohte, lase in kosti.
  • Kolagen iz morskih virov se do 150 % bolj učinkovito absorbira v naše telo od govejega ali svinjskega kolagena. Razlog je v tem, da so molekule manjše in zaradi tega lažje in hitreje vstopajo v krvni obtok. V splošnem velja, da se v  telo lahko absorbirajo molekule hidroliziranega kolagena v velikosti od 1000 do 15000 Da, kar so dokazale sodobne tehnike kot je poliakrilamidna gelska elektroforeza in tekočinska kromatografija visoke ločljivosti.
  • Morski kolagenski peptidi so dobili zaradi svoje podobnosti s človeškim kolagenom status nutracevtikov (hrana, ki ima pozitivne učinke na zdravje in preprečuje ali celo zdravi bolezni).

Slabosti:

  • Kolagen morskih virov je na splošno dražji.
  • Ni primeren za tiste, ki so alergični na ribe.

Goveji kolagen

Prednosti:

  • Goveji kolagenski peptidi so pogosto prisotni v prehranskih dopolnilih, v veliki meri tudi zaradi obilja virov govejega kolagena.
  • Ker je goveji kolagen bogat vir kolagena tipa III in vsebuje tudi kolagen tipa I (razen, če je pridobljen iz hrustanca – takrat gre za tip II) je primeren za podporo kože, las in nohtov.
  • Kadar je pridobljen iz hrustančevine, je učinkovit pri podpori sklepov.

Slabosti:

  • Za zvišanje ravni kolagena v telesu je ribji kolagen še vedno učinkovitejši
  • Slabša absorbcija v primerjavi z morskim kolagenom
  • Pridobljen bi moral biti vedno iz goveda, ki je bilo vzrejeno na pašnikih in brez dodatnih hormonov, kar pa lahko močno vpliva na tudi na ceno surovin

Svinjski kolagen

Prednosti:

  • Kot pri govejih virih, je svinjski vir kolagena cenejši zaradi večje dostopnosti virov surovin in je tako prisoten v široki paleti živil in kolagenskih dodatkov.
  • Podobno kot pri govejem kolagenu, tudi prašičji vsebuje v največji meri kolagen tipa III in nekaj kolagena tipa I, zaradi česar je primeren tudi za podporo las, nohtov in kože.

Slabosti:

  • Za zvišanje ravni kolagena v telesu je ribji kolagen še vedno učinkovitejši.
  • Slabša absorbcija v primerjavi z morskim kolagenom.
  • Pridobljen bi moral biti z svinjine iz proste reje in brez dodatnih hormonov, kar pa spet lahko močno vpliva na .na ceno surovine.

Piščančji kolagen in goveji kolagen iz hrustančevine – kolagen tipa II

Prednosti:

  • Ta tip kolagena velja kot najbolj učinkovit pri podpori hrustanca in sklepov v telesu
  • Raziskan predvsem pri vlogi podpore gibljivosti sklepov in pri zmanjševanju bolečine pri artritičnih stanjih.

Slabosti:

  • Ni videti, da bi imel vlogo pri zmajševanju vidnih učinkov staranja na kožo.

 

Uporaba kolagena in različnih prehranskih dodatkov s kolagenom je dobro raziskana in se zaradi vedno večje uporabe še naprej raziskuje.

Ker je Kolagen shot na trgu pozicioniran kot prehransko dopolnilo za lepoto las, kože in nohtov, je v njem (na podlagi dosedanjih raziskav) uporabljen kolagen ribjega izvora.

 

Povejte naprej:

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...